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Equipo Humano – Alicante – JEFE/A COMPRAS HOTEL 4* COMUNIDAD VALENCIANA -Descripción: Si tienes experiencia en el sector y buscas un reto profesional de auténtico desarrollo en un entorno donde se valora la capacidad de gestión, la autonomía para tomar decisiones y el trabajo en equipo, un Hotel de 4* orientado a ser líder en su nicho de mercado precisa incorporar un Jefe de Compras y Economato. -Provincia: Alicante -Nivel: Mando intermedio -Formación: Diplomatura en Turismo, Administración y Dirección de Empresas o Grado en Escuela de Hostelería y Restauración o carrera afín -Experiencia: Al menos 3 años de experiencia en un puesto similar. -Salario: 25000 fijo+3000 variable -Tipo de contrato: 001 Indefinido tiempo completo -Funciones: Funciones Supervisa y dirige el proceso de selección de los proveedores, de cocina principalmente y del resto del hotel. Determina la política de negociación en términos de aprovisionamiento y establece las condiciones del contrato con los proveedores. Establec…


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