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Lido di Camaiore, Lucca – Job Description: (COMPANY NAME) è alla ricerca di un cuoco capo partita da inserire nelle brigate di cucina di Hotel 3* a Lido di Camaiore per la stagione estiva 2021 Periodo di lavoro: da marzo a settembre 2021 – Autonomia rispetto ai compiti affidati – Predisposizione degli alimenti per la preparazione alla cottura o, per i cibi crudi, per la distribuzione – Cottura dei cibi – Conoscenze del cibo e delle bevande – Conoscenza delle tecniche di cottura e dell’utilizzo dei macchinari – Esperienza come cuoco o cuoco capo partita presso strutture alberghiere e/o ristoranti – Diploma di istituto alberghiero si offre vitto alloggio contratto da marzo a ottobre ù luogo di lavoro:lido di camaiore Disponibilità oraria: Totale disponibilità…


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